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姐妹們,周末加班全靠外賣吊著一口仙氣吧?但最近刷到一些研究心里咯噔一下——某些外賣盒在高溫、油脂浸泡下,可能悄悄釋放不明化學物質(比如塑料微粒、加工助劑殘留)!雖然是否直接致癌尚無定論,但想想每天吃進去的“科技套餐”,肝和腎的壓力山大�。�
“換碗”大法好!到手第一件事:把飯菜倒進自家玻璃/陶瓷碗!再忙也別讓食物在塑料盒里燜燉。高溫油脂是“滲透加速器”,換碗立減風險!
“物理結界”沖起來!懶人看這里!實在來不及換碗?打開蓋子,用開水沖燙接觸食物的包裝內壁1-2分鐘再倒掉(帶涂層的紙碗沖內層要快)。這招能沖走部分浮層殘留。

“慧眼”識包裝!點餐時多瞄一眼備注:
*避開“回收三角”標識為3、6、7的塑料盒(尤其高溫油炸、酸辣燙食物)。
* 優(yōu)選可降解紙漿盒(摸起來厚實粗糙的) 或標注“食品接觸用PP5”的塑料盒。
* 湯粉類要求“湯粉分離”裝!避免面條在熱湯里泡成“化學容器”。
風險在于長期、大量接觸不明遷移物增加身體代謝負擔!偶爾吃別焦慮~ 但打工人高頻外賣,簡單三步養(yǎng)成習慣,給健康多添一層保障不香嗎?轉發(fā)給你的外賣搭子,一起“排雷”!